Anna Brodén
Håller främst till i mejeri och butik men förstås även bland djuren.
Anna förädlar produkter i mejeriet, ansvarar för butiken och sköter om djuren. Hon engagerar sig även mycket för att stärka Södermanlandsbornas möjligheter att kunna handla kvalitativ närproducerad mat och medverkar gärna på evenemang som exempelvis Aptitrundan.
Mats Larsson
Håller till på åkrar, i skogen och bland djuren.
Mats ansvarar för det traditionella jordbruket. Han sår och skördar åkrarna, utfodrar djuren, sköter skogen och underhåller jordbruksmaskinerna, varav en del är 70 år gamla. Han bakar även mycket gott bröd som ni hittar i caféet.